Gift box: Fileja con sugo piccante alla Nduja
Valigetta Gift box: contiene una confezione di Fileja artigianali a lenta essiccazione di semola di grano duro . Una confezione di sugo di pomodoro alla Nduja piccante.
Ingredienti Fileja: Semola di grano duro, acqua.
Peso netto: 500g / 1.1 Lb / 17,64 Oz
Ingredienti Sugo: pomodoro, carne suina, peperoncino, zucchero, aromi naturali, acido citrico, olio di oliva.
Peso netto: 314ml ( 280g )
Prodotti pastorizzati
Informazioni Fileja
- Tempo di cottura Fileja:
- 13/14 minuti
- Valori nutrizionali medi per 100g:
- KCal: 360 / Kj: 1529
- Grassi totali: 1,36g di cui: 0,17g
- Carboidrati: 74,52 di cui zuccheri 3,1g
- Proteine: 12,5g
- Sale: 0,021g
Come cucinare la pasta artigianale: Portare a ebollizione in abbondante acqua salata (1 Litro di acqua per ogni 100g di pasta), quindi versare la pasta e cuocere secondo i tempi indicati sulla confezione. Scolare la pasta e condire a piacimento.
Basta scaldare il sugo in un ampio tegame, regolare di sale e pepe ed aggiungere i fileja cotti al dente saltandoli su fiamma viva per il tempo che desiderate.